LANÇAMENTO CASA NOVA - 35,90 LANÇAMENTO CASA NOVA - Pão Brioche, CARNE DE PICANHA 160grs com parmesão, TRIPLO DE QUEIJO CHEDDAR, molho de parmesão, alface americana e cebola roxa. Essa maravilha é ACOMPANHADO de BATATAS CHIPS	Picanha Gourmet - R$ 33,90 PÃO ITALIANO (de SAL redondo) ASSADO NA HORA, blend de 160g de PICANHA , QUEIJO COALHO GRELHADO, alface americana, cebola roxa, BACON CRISPY e uma maravilhosa MAIONESE GOURMET (MAIONESE DEFUMADA)	Catupiry Supreme - R$ 34,90 BLEND DE PICANHA 160g ASSADO NO FOGO DE VERDADE , QUEIJO CHEDDAR INGLÊS FATIADO, BACON CRISPY, RÚCULA, CATUPIRY EMPANADO e uma maravilhosa MAIONESE GOURMET (MAIONESE DEFUMADA)
SALMÃO BURGUER - R$ 39,90 160gr de puro SALMÃO grelhados no fogo, cream cheeses CATUPIRY, um molho de MARACUJÁ com raspas de LIMÃO SISILIANO, cebola roxa e alface americana e um delicioso brioche artesanal com gergelim.	PICANHA NA BRASA - R$ 27,90 Blend Artesanal do Chef (160gr) grelhado no fogo, molho barbecue, queijo derretido no maçarico, double de bacon crispy e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim.	PICANHA DOUBLE - R$ 38,90 320gr de pura picanha (2 blends artesanais de 160gr cada um) grelhados no fogo como churrasco, molho barbecue artesanal, double de queijo derretido no maçarico, double de bacon crispy e brioche artesanal da bom brasileiro coberto com gergelim
DOUBLE CHEDDAR - R$ 39,90 320 gramas de blend artesanal do chef (2 blends artesanais de 160gr cada um) grelhados no fogo como churrasco, cheddar melt (importado), bacon caramelizado, cebola crispy e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.	PROVOLONE NA BRASA - R$ 33,90 Blend artesanal de picanha (160gr) grelhado no fogo, abacaxi caramelizado, queijo provolone derretido no maçarico, bacon crispy, pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.	AMERICAN GRILL - R$ 30,90 Blend artesanal de picanha (160gr) grelhado no fogo como churrasco; molho american (receita dos estados unidos) alface americana, tomate grape, queijo derretido no maçarico, bacon crispy, pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.
CROCANTE E CREMOSO - R$ 31,90 Blend artesanal do chef (160gr) grelhado no fogo como churrasco, cream cheese Catupiry Original, cebola roxa reduzida no vinho, crispy de parmesão e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.	GÓRGON - R$ 34,90 Blend artesanal do chef (160gr) grelhado no fogo como churrasco, queijo gorgonzola derretido no maçarico, cebola caramelizada, bacon crispy, queijo fatiado derretido no maçarico e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.	California Grill - R$ 31,90 Blend de 160g de picanha, molho barbecue artesanal, alho crispy, cream cheese, bacon crispy e brioche bom brasileiro.
Pura de Lombo - R$ 29,90 Blend artesanal de linguiça pura de lombo (160gr) grelhado no fogo, geleia de pimenta biquinho artesanal, queijo derretido no maçarico, cebola crispy e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim.	Cheddar Grill - R$ 29,90 Blend artesanal do chef (160gr), cheddar melt (importado), bacon caramelizado, cebola crispy e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro	Chicken Grill - R$ 28,90 Blend 160g de peito de frango, geleia de laranja, queijo derretido no maçarico, alface americana (crocante) tomate grape (tomate cereja) bacon crispy e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.
Artesanal Júnior - R$ 22,90 160 gr de carne pura, sem adição nenhuma de gordura, queijo derretido no maçarico em um pão brioche bom brasileiro com gergelim.	Artesanal Vegetariano R$ 29,90 Bife de hambúrguer vegetariano de funghi secchi com grão de bico e biomassa, alface americana, tomate cereja, cebola roxa in natura, pepino in natura, cebola crispy, molho especial de páprica rosê, queijo derretido no maçarico e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim da bom brasileiro.	Artesanal Mushroom - R$ 33,90 Blend artesanal do chef (160gr) grelhado no fogo como churrasco, mix de cogumelos (shitaki e shimeji) e cebola roxa salteados na manteiga de garrafa, alho crispy e cream cheese Catupiry num delicioso e super macio brioche artesanal com gergelim.
Cheddar Pepperoni - R$ 32,90 160 gramas de blend artesanal do chef, cheddar melt (importado), PEPPERONI DEFUMADO, BACON CRISPY e pão brioche artesanal de fermentação natural com gergelim.	Nutella Supreme - R$ 29,90 PÃO BRIOCHE, NUTELLA @ORIGINAL EMPANADA, MORANGO FATIADO, UVA PASSAS (CASO NÃO QUEIRA SOLICITAR QUE RETIRE)	Four Cheese - R$ 35,90 FOUR CHEESE, TRAZ PARA VOCÊ A OPÇÃO DE ESCOLHA DOS 4 QUEIJOS, MONTANDO A COMBINAÇÃO QUE QUISER COM AS SEGUINTES OPÇÕES: *PAO DE BRIOCHE BOM BRASILEIRO *BLEND 160GR. DE PICANHA CHEDDAR INGLÊS CATUPIRY EMPANADO CREAM CHEESE @CATUPIRY CHEDDAR FATIADO DERRETIDO REQUEIJÃO @CATUPIRY GORGONZOLA QUEIJO COALHO PROVOLONE DERRETIDO NO MAÇARICO MUSSARELA DERRETIDO NO MAÇARICO